Ini Loh Rendang Daging Sapi (Padang)

Rendang Daging Sapi (Padang) – Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi (padang) yang unik ? Cara membuatnya pun susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak sesuai keinginan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi (padang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang tidak bisa diabaikan mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi (padang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi (padang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi (padang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi (padang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi (padang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi (Padang) menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Di bawah ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi (Padang):

  1. Gunakan 1 Kg Daging Sapi Lulur.
  2. Ambil 100 ml Santan Kara.
  3. Siapkan 500 ml Air.
  4. Sediakan Bumbu :.
  5. Sediakan 10 siung Bawang Merah.
  6. Ambil 6 siung bawang putih.
  7. Ambil 6 bh Cabe Merah Besar.
  8. Sediakan 1 Batang Sereh.
  9. Siapkan 1/2 ruas Kunyit.
  10. Gunakan 2 ruas Lengkuas.
  11. Ambil 2 Lbr Daun Kunyit.
  12. Sediakan 2 lbr Daun Jeruk.
  13. Gunakan 2 Bj Kemiri Sangrai.
  14. Sediakan 6 bj lada.
  15. Siapkan 2 Ruas Jahe.
  16. Siapkan 2 sdm Garam.
  17. Ambil 1 sdm Gula Putih.
  18. Siapkan 2 sdm Kaldu bubuk / penyedap rasa.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi (Padang):

  1. Daging Sapi Dipotong2 persegi (sesuai selera).
  2. Rebus Air hingga mendidih dan masukkan daging Sapi yang sudah dipotong2 tersebut sampai EMPUK (Tips untuk memasak daging agar tidak bau, jangan cuci dengan air dingin, cuci dengan air panas).
  3. Haluskan semua bumbu kecuali garam, gula, kaldu/ penyedap rasa, daun kunyit, daun jeruk, Lengkuas geprek dan sereh.
  4. Tumis Bumbu Rendang lalu masukkan daun jeruk, daun kunyit, Lengkuas Geprek dan sereh, tunggu hingga layu, matang dan harum.
  5. Tambahkan air dan santan lalu masukkan daging Sapi yang sudah direbus tadi, setelah mendidih tambahkan gula, garam, kaldu dan/ penyedap rasa aduk2 sampai bumbu meresap ke dalam daging sapi dan tunggu hingga air menyusut.
  6. Setelah Menyusut, lalu sajikan hidangan tersebut dan selamat mencoba.

Terima kasih telah memakai resep yang kami share di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi (Padang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Posts :

Bunda Harus Tau! Tips bikin daging empuk

Tips bikin daging empuk – Anda sedang membutuhkan ide resep tips bikin daging empuk yang tidak biasanya ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak sesuai dengan...

Wajib Tau ! Sup Daging + Tips Mengempukkan Daging

Sup Daging + Tips Mengempukkan Daging – Anda sedang mencari ide resep sup daging + tips mengempukkan daging yang unik ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya...

Ini Loh Sop iga nyumnyum+tips empuk

Sop iga nyumnyum+tips empuk – Lagi memerlukan inspirasi resep sop iga nyumnyum+tips empuk yang kekinian ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak sesuai dengan harapan dan...

Rahasia Bunda : Tumis daging sapi Lada hitam

Tumis daging sapi Lada hitam – Lagi membutuhkan ide resep tumis daging sapi lada hitam yang unik ? Cara membuatnya pun susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan...

Ini Loh Rendang Daging Sapi (Padang)

Rendang Daging Sapi (Padang) – Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi (padang) yang unik ? Cara membuatnya pun susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak sesuai keinginan dan bahkan...

Bagaimana Tips Masak Daging Empuk Hemat Gas

Tips Masak Daging Empuk Hemat Gas – Sedang mencari ide resep tips masak daging empuk hemat gas yang beda ? Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika...