Cara Mudah Menyiapkan Sambal cumi pete, Bisa Manjain Lidah

Sambal cumi pete – Sedang membutuhkan inspirasi resep sambal cumi pete yang tidak biasanya ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak sesuai keinginan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang tidak bisa dipungkiri berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal cumi pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal cumi pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik mudah dalam mengolah sambal cumi pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal cumi pete memakai 13 bahan dan 11 langkah pengolahan. Di bawah ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal cumi pete:

  1. Ambil 300 gr Cumi basah.
  2. Siapkan 2 papan petai.
  3. Siapkan 5 siung bawang merah.
  4. Gunakan 3 siung bawang putih.
  5. Ambil 4 buah cabai besar.
  6. Gunakan Cabe rawit secukupnya (makin pedas makin enak).
  7. Siapkan 1 btg sereh.
  8. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Gunakan 1 sdm kaldu jamur / ayam.
  11. Siapkan secukupnya Gula.
  12. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
  13. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Cara membuat Sambal cumi pete:

  1. Bersihkan cumi dan potong-potong,beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis.Diamkan.
  2. Kupas petai dan belah menjadi 2 bagian.Cuci dan tiriskan.
  3. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai besar dan cabai rawit..
  4. Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis serai yg sudah di geprek dan daun jeruk sampai harum..
  5. Masukan bumbu halus dan tumis sampai bumbu matang..
  6. Beri sedikit air,garam,kaldu jamur dan gula.masak hingga air mendidih..
  7. Koreksi rasa dan masukan petai..
  8. Masak hingga petai dirasa cukup matang.
  9. Setelah air menyusut masukan cumi,masak d atas api sekitar 2-3 menit..
  10. Angkat dan siap disajikan.
  11. Catatan : memasak cumi jangan terlalu lama karena akan membuat cumi menjadi alot cukup 2-3menit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal cumi pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Posts :

Resep Cumi asin tumis cabe ijo, Enak

Cumi asin tumis cabe ijo – Sedang memerlukan inspirasi resep cumi asin tumis cabe ijo yang kekinian ? Cara membuatnya pun susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak sesuai dengan...

Resep Tumis Pare Cumi Kecombrang yang Enak

Tumis Pare Cumi Kecombrang – Sedang membutuhkan inspirasi resep tumis pare cumi kecombrang yang unik ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak...

Resep Cumi Saus Padang, Menggugah Selera

Cumi Saus Padang – Sedang mencari ide resep cumi saus padang yang unik ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal...

Resep Cumi Bumbu Hitam, Sempurna

Cumi Bumbu Hitam – Lagi mencari inspirasi resep cumi bumbu hitam yang tidak biasanya ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak sesuai...