HOME
Home » Resep Daging Kambing » Resep Tongseng Kambing (tanpa santan), Lezat

Resep Tongseng Kambing (tanpa santan), Lezat

Selasa, April 6th 2021. | Resep Daging Kambing

Tongseng Kambing (tanpa santan) – Anda sedang mencari ide resep tongseng kambing (tanpa santan) yang beda ? Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak sesuai dengan yang dibayangkan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing (tanpa santan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang harus Kita akui mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing (tanpa santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing (tanpa santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng kambing (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Kambing (tanpa santan) memakai 19 bahan dan 8 langkah pengolahan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Kambing (tanpa santan):

  1. Ambil daging kambing (iris).
  2. Siapkan air untuk merebus kambing.
  3. Sediakan Bumbu Halus.
  4. Siapkan bawang putih.
  5. Siapkan bawang merah.
  6. Gunakan cabai rawit.
  7. Gunakan kemiri (sangrai).
  8. Sediakan kunyit.
  9. Ambil lada.
  10. Sediakan Bahan tumis.
  11. Sediakan daun salam.
  12. Siapkan sereh (digeprek).
  13. Gunakan Kecap manis.
  14. Ambil garam, gula, lada, kaldu penyedap.
  15. Ambil Pelengkap.
  16. Sediakan kubis (potong sesuai selera).
  17. Siapkan cabai rawit utuh.
  18. Gunakan tomat (ukuran sedang).
  19. Sediakan daun bawang (iris menyamping).

Cara membuat Tongseng Kambing (tanpa santan):

  1. Rebus daging kambing dan tambahi garam. Rebus selama 45 menit atau sampai daging empuk..
  2. Blender bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus beserta sereh dan daun salam hingga agak mengering..
  4. Masukkan kambing lalu tambahkan kecap manis, garam, gula, dan lada. Aduk aduk hingga bumbu merata semua.
  5. Tambahkan air hingga daging hampir terendam semua lalu masukkan kol.
  6. Masak hinggal kol layu lalu masukkan tomat, daun bawang, dan kaldu penyedap..
  7. Koreksi rasa..
  8. Kambing sudah siap dihidangkan ☺️.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng kambing (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Terkait :

Cara Gampang Menyiapkan Tongseng kambing, Lezat Sekali

Tongseng kambing – Anda sedang membutuhkan inspirasi resep tongseng kambing yang kekinian ? Cara membuatnya pun tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak sesuai keinginan dan... Baca selengkapnya

Resep #Sate Kambing Sambal Kecap Madu yang Lezat Sekali

#Sate Kambing Sambal Kecap Madu – Sedang mencari ide resep #sate kambing sambal kecap madu yang tidak biasanya ? Cara menyiapkannya pun susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak sesuai... Baca selengkapnya

Resep Nasi Goreng Kambing, Bisa Manjain Lidah

Nasi Goreng Kambing – Sedang memerlukan inspirasi resep nasi goreng kambing yang beda ? Cara menyiapkannya pun tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak sesuai... Baca selengkapnya

Bagaimana Membuat Sate Kambing yang Lezat

Sate Kambing – Sedang memerlukan ide resep sate kambing yang unik ? Cara menyiapkannya pun tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan... Baca selengkapnya

Resep Sate Kambing Anti Gagal

Sate Kambing – Sedang mencari inspirasi resep sate kambing yang kekinian ? Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak sesuai keinginan dan... Baca selengkapnya

Resep Gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk, Sempurna

Gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk – Sedang memerlukan ide resep gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk yang tidak biasanya ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau... Baca selengkapnya

Resep Mudah Nasi Goreng Kambing yang Enak Banget

Nasi Goreng Kambing – Sedang membutuhkan inspirasi resep nasi goreng kambing yang unik ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak sesuai keinginan dan bahkan tidak sedap.... Baca selengkapnya

Langkah Mudah untuk Membuat Sup kambing bening Anti Gagal

Sup kambing bening – Sedang membutuhkan ide resep sup kambing bening yang tidak biasanya ? Cara membuatnya pun tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak sesuai... Baca selengkapnya

Resep Curry kambing anti ribet 🐐🐑 yang Lezat

Curry kambing anti ribet 🐐🐑 – Sedang memerlukan ide resep curry kambing anti ribet 🐐🐑 yang tidak biasanya ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah... Baca selengkapnya