HOME
Home » Tips Daging Cepat Empuk » Rahasia Daging masak habang "kalimantan"

Rahasia Daging masak habang "kalimantan"

Senin, November 30th 2020. | Tips Daging Cepat Empuk

Daging masak habang "kalimantan" – Sedang mencari ide resep daging masak habang "kalimantan" yang kekinian ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak sesuai keinginan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging masak habang "kalimantan" yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang tidak bisa diabaikan mempengaruhi kualitas rasa dari daging masak habang "kalimantan", pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging masak habang "kalimantan" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging masak habang "kalimantan", pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging masak habang "kalimantan" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simpel untuk membuat daging masak habang "kalimantan" yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging masak habang "kalimantan" menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging masak habang "kalimantan":

  1. Sediakan 400 grm daging khas dalam.
  2. Siapkan 15 biji bawang merah.
  3. Siapkan 7 biji bawang putih.
  4. Sediakan 1 ruas jahe.
  5. Ambil 1 ruas kunyit.
  6. Gunakan 5 biji kemiri.
  7. Siapkan 1 ruas kayu manis.
  8. Ambil 4 biji cabe kering.
  9. Ambil 1/2 suang/biji gula merah.
  10. Sediakan 2 sdt gula putih.
  11. Gunakan 1/2 sdt micin.
  12. Sediakan 2 sdt garem.
  13. Ambil 150 ml minyak goreng(boleh lebih).
  14. Ambil 1/2 santan kara yg segi tiga.

Petunjuk membuat Daging masak habang "kalimantan":

  1. Kupas n bersihkan bahan bumbu cuci bersih, potong 3 bagian cabe kering n rendam di air hangat/panas, tunggu aga melunak, sembari menunggu cabe potong" kasar bumbu lainnya.
  2. Haluskan bumbu diblender/di ulek jg bisa, panaskan wajan beri sedikit minyak n masukkan kayu manis terlebih dulu.
  3. Tunggu kayu manis aga harum baru masukkan bumbu n gula merah, masak sampai asad ya… jika bumbu tidak masak sempurna bisa mengurangi rasa n mempercepat basi pada masakan, tips: jika bumbu mau disimpan dikulkas usahakan diwadah terpisah untuk 1 x pemakayan, bumbu bisa bertahan 1/2 bln lebih dikulkas walau tanpa di freezer ya.
  4. Nexs: ketahap memasak daging, potong" n cuci bersih daging (bagi yg takut darah tinggi n kolestrol daging bisa direbus dlu sebentar baru di masukkan sambal), masukkan daging n santan kara aduk rata n masak sampai asad, tambahkan air tunggu mendidih matikan kompor, diamkan 1/4 jam(hemat LPG)🤣,lakukan hal yg sama jika daging masih alot, kemudian masukkan gula pasir garem n micin, beri sedikit air lagi tunggu asad cek rasa jika ada yg kurang pas bisa ditambahkan,masak sampai empuk ya….

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging masak habang "kalimantan" yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Terkait :

Inilah Tongseng Daging Sapi #KitaBerbagi

Tongseng Daging Sapi #KitaBerbagi – Sedang membutuhkan inspirasi resep tongseng daging sapi #kitaberbagi yang unik ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak... Baca selengkapnya

Ini Dia Sop Daging

Sop Daging – Anda sedang membutuhkan inspirasi resep sop daging yang unik ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru... Baca selengkapnya

Wajib Tau ! Tumis daging kemangi 😋

Tumis daging kemangi 😋 – Lagi membutuhkan inspirasi resep tumis daging kemangi 😋 yang tidak biasanya ? Cara menyiapkannya pun susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan... Baca selengkapnya

Langkah-langkah dan Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi – Lagi memerlukan inspirasi resep sop daging sapi yang beda ? Cara membuatnya pun tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak sesuai dengan... Baca selengkapnya

Rahasia Dapur : Rebus Daging (tips biar cepat empuk)

Rebus Daging (tips biar cepat empuk) – Lagi mencari inspirasi resep rebus daging (tips biar cepat empuk) yang beda ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau... Baca selengkapnya

Rahasia Semur daging express gak ribet

Semur daging express gak ribet – Anda sedang membutuhkan inspirasi resep semur daging express gak ribet yang tidak biasanya ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru... Baca selengkapnya

Resep Daging sapi jamblang cirebon

Daging sapi jamblang cirebon – Anda sedang membutuhkan ide resep daging sapi jamblang cirebon yang tidak biasanya ? Cara menyiapkannya pun tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka... Baca selengkapnya

Rahasia Memasak : Daging nuklir

Daging nuklir – Anda sedang mencari inspirasi resep daging nuklir yang unik ? Cara membuatnya pun susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak sesuai dengan harapan dan bahkan tidak sedap.... Baca selengkapnya

Ternyata ini Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk

Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk – Lagi memerlukan ide resep soto daging bening simple + tips empuk yang kekinian ? Cara menyiapkannya pun tidak terlalu sulit namun tidak gampang... Baca selengkapnya