HOME
Home » Resep Udang Bakar » Langkah Mudah untuk Membuat SEAFOOD BAKAR ala JIMBARAN /IKAN BAKAR /UDANG BAKAR / CUMI BAKAR Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat SEAFOOD BAKAR ala JIMBARAN /IKAN BAKAR /UDANG BAKAR / CUMI BAKAR Anti Gagal

Thursday, May 13th 2021. | Resep Udang Bakar

SEAFOOD BAKAR ala JIMBARAN /IKAN BAKAR /UDANG BAKAR / CUMI BAKAR – Lagi memerlukan inspirasi resep seafood bakar ala jimbaran /ikan bakar /udang bakar / cumi bakar yang beda ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak sesuai dengan yang dibayangkan dan bahkan tidak sedap. Padahal seafood bakar ala jimbaran /ikan bakar /udang bakar / cumi bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

SEAFOOD BAKAR ala JIMBARAN /IKAN BAKAR /UDANG BAKAR / CUMI BAKAR adalah contoh hidangan saat ini yang sangat menggugah selera banyak orang. Lezatnya SEAFOOD BAKAR ala JIMBARAN /IKAN BAKAR /UDANG BAKAR / CUMI BAKAR kini bisa Kamu nikmati dengan memasak tanpa keluar rumah. Kabar baiknya, di website ini Anda bisa menemukan Gurihnya SEAFOOD BAKAR ala JIMBARAN /IKAN BAKAR /UDANG BAKAR / CUMI BAKAR Bikin Laper.

Ada beberapa hal yang harus Kita akui mempengaruhi kualitas rasa dari seafood bakar ala jimbaran /ikan bakar /udang bakar / cumi bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seafood bakar ala jimbaran /ikan bakar /udang bakar / cumi bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seafood bakar ala jimbaran /ikan bakar /udang bakar / cumi bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seafood bakar ala jimbaran /ikan bakar /udang bakar / cumi bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik mudah dalam mengolah seafood bakar ala jimbaran /ikan bakar /udang bakar / cumi bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat SEAFOOD BAKAR ala JIMBARAN /IKAN BAKAR /UDANG BAKAR / CUMI BAKAR menggunakan 24 bahan dan 9 tahap pengolahan. Di bawah ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan SEAFOOD BAKAR ala JIMBARAN /IKAN BAKAR /UDANG BAKAR / CUMI BAKAR:

  1. Gunakan 1 ekor ikan besar yg cocok untuk dibakar(saya pakai gurame 850g).
  2. Sediakan 500 g cumi.
  3. Ambil 350 g udang.
  4. Siapkan 2 bh jeruk nipis untuk melumuri ikan, udang & cumi agar tdk amis.
  5. Sediakan 3/4 sdt garam untuk melumuri ikan, udang & cumi (@1/4 sdt).
  6. Ambil 1 batang serai, memarkan.
  7. Siapkan 2 bh jeruk limau.
  8. Gunakan BUMBU HALUS :.
  9. Sediakan 12 bh bawang merah.
  10. Gunakan 7 siung bawang putih.
  11. Gunakan 2 jari kunyit, dibakar (kira-kira 2 jari kelingking).
  12. Siapkan 5 cm jahe.
  13. Siapkan 1 sdt terasi.
  14. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  15. Siapkan 1/2 sdt garam/ secukupnya.
  16. Siapkan SAUS :.
  17. Gunakan 2 sdm kecap manis.
  18. Siapkan 3 sdm saus cabe.
  19. Ambil 5 sdm saus tomat.
  20. Sediakan 6 sdm saus tiram (saya pakai Lee Kum Kee).
  21. Sediakan 1 gelas air.
  22. Gunakan PELENGKAP :.
  23. Siapkan Lalapan dan sambal (lihat resep).
  24. Sediakan Sambal matah, sambal kecap, sambal mangga, dll. Lihat resep (lihat resep).

Petunjuk mengolah SEAFOOD BAKAR ala JIMBARAN /IKAN BAKAR /UDANG BAKAR / CUMI BAKAR:

Anda bisa dengan gampang memasak SEAFOOD BAKAR ala JIMBARAN /IKAN BAKAR /UDANG BAKAR / CUMI BAKAR hanya dengan memanfaatkan 24 bahan makanan di atas dan 9 langkah berikut ini.

  1. Cuci bersih ikan, udang, dan cumi. Lumuri air jeruk nipis 10 menit agar tidak amis, lalu cuci bersih kembali..
  2. Setelah itu lumuri ikan, udang, dan cumi dengan garam agar terasa sampai ke dalam daging (1/4 sdt utk ikan, 1/4 sdt utk cumi, 1/4 sdt untuk cumi)..
  3. Tusuk udang & cumi dengan tusuk sate agar mudah membakar & mengambilnya. Sisihkan..
  4. Membuat saus olesan: panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan serai sampai benar-benar matang. Lalu masukkan saus-sausan (saus tomat, saus cabe, saus tiram, kecap), lada, garam, dan air. Masak hingga air menyusut dan kuah mengental (sampai meletup-letup banyak). Sisihkan..
  5. Siapkan bakaran. Bakar ikan, udang, dan cumi hingga setengah matang kedua sisinya..
  6. Setelah setengah matang, oles dengan saus olesan beberapa kali sampai rata. Teruskan membakar sampai matang..
  7. Setelah matang, olesi lagi dengan saus oles, dan kucuri air jeruk limau. Sajikan dengan lalapan dan sambal..
  8. Untuk membuat sambal matah khas Bali, atau sambal kecap, sambal mangga, dll. lihat resep. (lihat resep).
  9. Untuk membuat sambal terasi lihat resep. (lihat resep).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seafood bakar ala jimbaran /ikan bakar /udang bakar / cumi bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Terkait :

Bagaimana Menyiapkan Udang Bakar Jimbaran Anti Gagal

Udang Bakar Jimbaran – Lagi mencari ide resep udang bakar jimbaran yang unik ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak sesuai... Baca selengkapnya

Resep Mudah Udang Bakar Madu, Bikin Ngiler

Udang Bakar Madu – Anda sedang memerlukan ide resep udang bakar madu yang unik ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak... Baca selengkapnya

Resep Mudah Udang bakar madu teflon, Lezat Sekali

Udang bakar madu teflon – Anda sedang memerlukan inspirasi resep udang bakar madu teflon yang kekinian ? Cara menyiapkannya pun tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka... Baca selengkapnya

Resep Rahasia Udang Bakar Madu Anti Gagal

Udang Bakar Madu – Lagi memerlukan ide resep udang bakar madu yang kekinian ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak sesuai... Baca selengkapnya

Resep Udang bakar bumbu padas manis Anti Gagal

Udang bakar bumbu padas manis – Sedang mencari ide resep udang bakar bumbu padas manis yang unik ? Cara menyiapkannya pun tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah... Baca selengkapnya

Resep Udang Bakar Cacap Limau Kuit Anti Gagal

Udang Bakar Cacap Limau Kuit – Sedang memerlukan inspirasi resep udang bakar cacap limau kuit yang tidak biasanya ? Cara menyiapkannya pun tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah... Baca selengkapnya

Cara Gampang Menyiapkan Udang Bakar Kecap Madu Anti Gagal

Udang Bakar Kecap Madu – Sedang membutuhkan inspirasi resep udang bakar kecap madu yang tidak biasanya ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka... Baca selengkapnya

Resep Udang Bakar Teflon ala Chef Muhammad yang Lezat Sekali

Udang Bakar Teflon ala Chef Muhammad – Lagi mencari ide resep udang bakar teflon ala chef muhammad yang unik ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah... Baca selengkapnya

Cara Gampang Membuat Udang bakar sambal lecek yang Enak Banget

Udang bakar sambal lecek – Anda sedang membutuhkan ide resep udang bakar sambal lecek yang kekinian ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak sesuai dengan yang... Baca selengkapnya